信息时报讯（记者 叶佳茵）2026年开年，广州零售市场活力迸发，消费升级浪潮持续涌动。1月30日，永辉超市（601933）广州正佳广场店正式试营业。这是“胖永辉”在穗布局的第八家门店，标志着永辉在华南市场的深耕进入提速扩容新阶段。
记者在现场看到，全新亮相的门店围绕“年轻、好玩、好逛”，与周边商圈年轻客群需求高度契合。永辉超市两广大区负责人表示：“正佳广场店是广州市区的第五家‘胖永辉’，希望通过年轻化的商品、沉浸式的体验，让其不仅成为家庭置办年货的首选地，更成为他们日常品质生活中值得信赖的‘好街坊’。”
据悉，为贴合年轻客群需求，全新亮相的正佳广场店精选5442支商品，新引入45支胖东来自有品牌产品，进口商品占比达13.2%。记者注意到，自有品牌专区亮点突出，海盐黄油曲奇、红瑶蜜薯等爆款产品陈列醒目，不少年轻消费者驻足选购。
除了流量大单品，佳节赠礼亦是重头戏。今年永辉推出约150款新年礼盒，新品率超过70%，涵盖水果、坚果、糖巧、糕点等多品类，匹配多元化的赠礼与自用需求。在正佳广场店，官栈港式花胶羹礼盒、永辉定制&油趣工坊有机山茶油礼盒、永辉定制×三只松鼠（300783）招财桶礼盒等精美礼盒被置于醒目位置。“礼盒款式多还能免费包装，寄给外地亲友很方便。”市民陈女士告诉记者。门店还推出礼品寄存、代寄等服务，简化节日送礼流程。
记者观察到，门店拓宽主通道，设置宽敞明亮的熟食烘焙专区、优化收银动线，营造出安全、便捷且愉悦的漫步式购物环境。便民服务区集成身高测量仪、血压仪、LED化妆镜等设施，免费提供梳子、啫喱、护手霜、一次性餐具等，尽显人性化关怀。值得一提的是，这里还专门设置了宠物安置区与舒适的消费者堂食休息区，牛排代煎服务深受欢迎。此外，肉禽柜台提供免费切丝、切片、绞肉等服务；高端海鲜不仅提供清洗、打氧，还可应要求进行清蒸、蒜蓉、椒盐等简单烹饪，让不常下厨的年轻人也能轻松驾驭大餐。
店内“永辉喜市”场景氛围感浓厚，在年货区域，三丽鸥和小马宝莉两大知名IP的年饰惊艳亮相：三丽鸥家族小对联、冰箱贴，小马宝莉创意红包、如意门贴等，一上市便成为年轻消费者与亲子家庭的抢手货。
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